Qué comprar antes del 18 y qué dejar para el final - 2026
Lo que más se deja para el final es el carbón: del 11 al 17 de septiembre de 2026, 71% (7 de cada 10) de los productos de carbón se llevaron el 15, 16 y 17. Con vino, cerveza y carne fueron cerca de 6 de cada 10. Esperar a la semana del 18 no sube los precios, porque el mismo producto costó casi igual que en una semana normal, pero sí te junta con más gente: el jueves 17 de septiembre de 2026 hubo 58% más personas con boletas escaneadas que el jueves 24 de septiembre de 2026.
La respuesta corta
- Hasta el 14: carbón, vino, cerveza y bebidas gaseosas.
- El 15: carne, pan y verduras.
- No esperes un descuento en la carne: la semana del 18 trae los de siempre.
¿Qué se compra a última hora?
De todas las boletas de la semana del 18 (del 11 al 17 de septiembre), 47% son del 15, 16 y 17 en 2026 y 48% en 2025. Un reparto parejo serían 43%, por ser 3 de 7 días.
El carbón lidera con 71% en los dos años. Siguen la cerveza (58% en 2026), la carne de cerdo (57%), y la carne de vacuno, el vino y las bebidas gaseosas (56% cada una). El pan queda bajo el resto: 46%.
Entonces: lo que se guarda se deja para el final, y ese día hay más gente.
¿Cuánta gente hay cada día de la semana del 18?
Más que en la semana normal (del 21 al 27 de septiembre), y no por el precio: el mismo producto costó casi igual (detalle en cuánto sube la boleta para el 18). Contra el mismo día de la semana normal, hubo más personas con boletas escaneadas:
- Martes 15 de septiembre de 2026: 23% más.
- Miércoles 16 de septiembre de 2026: 46% más.
- Jueves 17 de septiembre de 2026: 58% más. Fue el último día abierto: los supermercados grandes cerraron el 18 y el 19.
En 2025 fue 19% el lunes 15, 48% el martes 16 y 64% el miércoles 17 de septiembre de 2025.
Entonces: esperar no sube el precio, pero te junta con más gente.
¿Conviene esperar un descuento para el 18?
Con el vino, no: ya hay más descuentos antes. De cada 10 productos de vino, 4 o 5 llevaban descuento (la boleta lo muestra) del 14 al 20 de agosto de 2026, y casi 6 del 4 al 17 de septiembre.
Con la carne tampoco hay un descuento especial. En carne de vacuno, 23,3% de los productos llevó descuento (2 de cada 10) del 11 al 17 de septiembre de 2026, contra 23,8% del 21 al 27. En 2025, con las mismas fechas, fueron 15,5% contra 18,1%. Para ver dónde sí hay descuentos, revisa dónde están las ofertas reales del supermercado.
Entonces: el vino se compra entre el 4 y el 14, y a la carne no le esperes un descuento.
¿Qué compro antes y qué dejo para esa semana?
1 · Hasta el 14: lo que se guarda
Carbón, vino, cerveza y bebidas gaseosas. Se multiplican esa semana y no se echan a perder.
2 · El 15: lo fresco
Carne, pan y verduras. Lo fresco se compra cerca, pero antes del 17. En 2026, el 15 hubo 23% más personas con boletas escaneadas; el 17, 58% más.
3 · Antes de ir
Revisa en la app de Kobai si el vino o la cerveza que llevarás tiene recompensa, y escanea la boleta ese día.
Fuentes
Datos propios: millones de boletas de supermercado escaneadas por usuarios de la app Kobai en todo Chile, procesadas y normalizadas por Kobai. Con ellas se calculó qué parte de las compras de cada tipo ocurrió el 15, 16 y 17, las personas con boletas escaneadas cada día, el precio de cada producto consigo mismo y la parte de productos con descuento impreso en la boleta. Período analizado: del 11 al 17 de septiembre de 2026 contra el mismo tramo de 2025, cada uno frente a la semana del 21 al 27 de septiembre de su año; para el vino, del 14 de agosto al 17 de septiembre de 2026 contra las mismas fechas de 2025.
Otras fuentes: Dirección del Trabajo y Supermercados de Chile A.G., cierre de los supermercados el 18 y 19 de septiembre de 2026, según la prensa.